場地選擇
選擇坐北朝南的送貨旱地、坡地或荒地，準時質量旁邊要有較大面積的嚴保果園、草地或山地作為放養場地。廣州公司可建造塑料大棚雞舍或改造舊建筑物為雞舍，草雞棚舍中間高，送貨兩邊低，準時質量寬4米，嚴保中間高2. 5-3米，廣州公司兩邊滴水檐高1. 2-1. 5米，草雞頂蓋毛草，送貨四周挖好排水溝。準時質量雞舍建筑面積按8-10只/米2計算。嚴保根據雞只密度在場地四周圍上簡易圍欄，蓋上防雨遮陽棚，場地上每30-50只雞設一個料位，80只雞使用一個飲水器。
0-2周齡，每平方米飼養80只，2—5周齡每平方米飼養40只，6—10周齡每平方米飼養18只，11周齡以后每平方米飼養12-15只，視季節、氣候可靈活掌握。在7-8日齡進行斷喙，必要時在30日齡進行修喙。
4日齡后可在精猜中過量添加青綠新鮮的蔬菜或飼料性的牧草。喂飼辦法是將精料配成全價料后再參加20%左右的青料，少喂勤添，保證雛雞有滿足的采食量，滿足它對各種維生素的需求。
產蛋雞飼料配方：玉米58%，豆餅20%，麩皮10%，骨粉、貝殼粉各7.5%，魚粉4%，多維、微量元素各0.3%，食鹽0.2%。飼料配方應根據雞的產蛋量上下間斷當令調整，以滿足產蛋期雞的養分需求。每天下午，可在飼猜中放入沙粒供雞群安閑采食，以加強雞的消化機能。雞舍內的溫度應堅持在13～24℃;每天光照時刻爲14～16小時，光照強度爲每平方米2.5W左右，一同還要堅持雞舍內安靜。